Torta salgada de frango de forno

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 e 1/2 xícaras de leite
• 3/4 xícara de óleo
• 1 colher de fermento
• 2 xícaras de farinha trigo
• 3 colheres de queijo ralado
• 500 g de frango desfiado
• 200 g de requeijão
• 1 lata de molho de tomate
• sal, alho e cebola a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, menos o fermento.

2. 2

   Após, despeje a massa em uma bacia e misture o fermento, mexendo bem devagar até misturar tudo.

3. 3

   Cozinhe o frango e deixe esfriar, depois desfie.

4. 4

   Em uma panela faça um refogado com alho, cebola e azeite e despeje o frango, deixe dourar e coloque o molho de tomate, deixe borbulhar um pouco e apague o fogo.

5. 5

   Em um tabuleiro médio, untado e enfarinhado, coloque a metade da massa e depois coloque o frango e o requeijão e cubra com o restante da massa.

6. 6

   Leve ao forno por uns 30 minutos, ou até que fure com um garfo e saia limpo.

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