Torta salgada de frango

Torta salgada de frango

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 100 g de queijo mussarela ralado
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • 1 xícara de óleo
  • 2 tabletes de tempero sabor galinha caipira
  • 500 g de peito de frango
  • 1 cenoura picada
  • 2 chuchus picados
  • 4 tomates grandes

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Coloque no liquidificador os 4 ovos, a farinha, o queijo mussarela,o queijo parmesão, o óleo, o leite e o fermento, deixe bater por 3 minutos.

  2. Cozinhe o frango por 20 minutos.

  3. Retire da panela, coloque em água fria.

  4. Desfie o frango e pique os tomates, cenouras e chuchus o menor possível.

  5. Misturar o frango com os tomates, cenouras e chuchus picados e tablete de tempero sabor galinha caipira dissolvido no recheio.

  6. Ligar o forno em 180° C e deixa por 15 minutos para ficar aquecido.

  7. Misture a massa batida com o recheio.

  8. Coloque para assar por 30 minutos a 180° C, nos últimos 5 minutos ligar o dourador do forno.

  9. Para testar se está pronto, fure a torta com um garfo, se sair limpo está pronta.

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