🥕 Ingredientes
- 1 kg de peito de frango
- sal a gosto
- 2 cebolas picadas
- 1/2 pimentão picado
- 1 maço de cheiro-verde picado
- 2 cenouras raladas
- 2 latas de ervilhas
- 2 latas de milho
- 1 lata de azeitona cortada
- 3 pacotes de pão para torta sem casca
- 3 latas de creme de leite
- 1 pote de maionese
- 2 pacotes de batata palha
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 litro de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Cozinhe como de costume o peito de frango.
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Já cozido, reserve o caldo do cozimento e desfie bem o frango.
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Refogue a cebola, o pimentão e metade do cheiro-verde.
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Acrescente o frango desfiado, assim que o frango estiver bem temperado, acrescente o caldo do cozimento, a ervilha, o milho, a cenoura ralada, e a azeitona.
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Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, e a outra metade de cheiro-verde.
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Espalhe os pães sobre a base em que você colocará a torta.
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Molhe os pães com leite morno, e então espalhe a primeira camada de creme de frango, vá alternando entre o creme e os pães, a última camada é de pão, não esqueça de molhar os pães com leite sempre que começar uma nova camada.
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Cubra a última camada de pão com maionese, cubra com com a batata palha e jogue queijo ralado por cima.
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Você pode enfeitar a torta de acordo com sua imaginação!
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