Torta salgada de carne

🥕 Ingredientes

• 3 copos de trigo com fermento
• 3 ovos
• 1 copo de óleo
• 3 copos de leite
• 3 colheres de queijo ralado
• 1 pitadinha de sal
• Carne moída
• 1 lata de dueto (milho e ervilha juntos)
• Azeitonas sem caroço fatiada (a gosto)
• Queijo ralado e batata palha para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro, tempere bem a carne moída e cozinhe, deixe esfriar, aí prepare o recheio, misturando a carne moida, o milho com a ervilha e a azeitona.

2. 2

   Em seguida, bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e separe.

3. 3

   Unte uma forma (de preferência com fundo falso) com óleo, coloque metade da massa que foi batida no liquidificador, em seguida coloque todo o recheio já misturado, e depois o restante da massa. Polvilhe com queijo ralado e batata palha.

4. 4

   Leve ao forno por uns 50 minutos na temperatura média, ou deixe até ficar bem dourada.

5. 5

   Eu sempre furo o meio com a faca para ver se no centro da torta também está bem assado.

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