Torta salgada da Vilma

🥕 Ingredientes

• Forma de vidro ou outras
• Farinha de trigo com fermento
• 2 Pacotes de massa pronta da Vilma para tortas
• 1/2 colher de fermento
• Água
• Margarina ou Manteiga
• 1 ovo
• sal a gosto
• 1 pacote de frango desfiado ou 2 pacotes
• Sazón
• massa de tomate ou molho de tomate
• azeitona
• milho verde
• palmito
• bacon
• 1 rolo compressor de massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma forma de vidro ou outra vasinha separe para que possa ser colada a torta.

2. 2

   Numa panela normal leve ao fogo o molho e todos os ingredientes que será o recheio, como o milho, palmito, frango, azeitona, entre outros de sua escolha e tempere a gosto com sal e sazón.

3. 3

   Deixe ferver até ficar no ponto ideal.

4. 4

   Num lugar grande e liso na sua cozinha jogue em cima farinha de trigo, para onde sera esticado a massa.

5. 5

   Numa vasilha de plastico coloque os pacotes Vilma, água, margarina e farinha de trigo e mexa até ficar firme, virando uma massa dura.

6. 6

   Após pronta jogue em cima do lugar já com a farinha de trigo e comece a abri-la com o rolo até ficar fina e que couber na forma.

7. 7

   Não esqueça de separar uma parte da massa para fechar por cima na forma. Portanto é bom antes de abrir dividir a massa em duas.

8. 8

   Depois da massa pronta e aberta coloque na forma de vidro untada e acerte a sua escolha. Por cima coloque o recheio e em seguida tampe com a outra massa já aberta e fina para cobrir tudo sem deixar espaços abertos. Para ficar dourada e bonita passe a gema de ovo por cima com pincel ou com os dedos mesmo. Para decorar por cima pode ser usado os restos da massa.

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