🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 1 e 1/2 xícaras de chá de óleo
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colheres de sopa de fermento
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 colher de chá de tempero batido (cebola e alho)
- 1 envelope de sazón vermelho
- 1 peito de frango cozido e processado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 200 g de azeitonas verde picadas
- Um pouco de água do cozimento do frango para não deixar seco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Refogue o peito de frango, com cebola e alho batido, 1 envelope de sazón vermelho, 1 caldo de galinha, coloque o milho, a ervilha, a azeitona, um pouco de cheiro verde picado, coloque um pouco da água do cozimento só para não ficar seco, experimente o sal e reserve.
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Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, começando do mais líquido. Experimente o sal.
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A massa um pouco dura no ponto de espalhar com colher.
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Coloque metade da massa em uma forma média alta, retangular, untada.
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Espalhe bem, e espalhe o recheio.
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Espalhe o restante da massa, por cima do recheio e cubra com queijo ralado.
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Asse em forno moderado.
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