Torta salgada com saladinha

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de trigo com fermento
• 2 xícaras de leite
• 2 ovos
• 1 sachê de Sazón de sua preferência
• 1 xícara de óleo de soja
• 1 lata de sardinha
• 200 ml de extrato de tomate
• 1 alho amassado
• 1/2 cebola picadinha
• 1 cenoura grande
• 1 pepino
• 1 tomate
• 1/2 cebola
• 1/2 pimentão verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque os ovos, trigo, leite, óleo, Sazón e bata até a massa aparentar estar uniforme e bem misturada.

2. 2

   Coloque o alho e a cebola para dourar utilizando o molho da sardinha, enquanto isso amasse a sardinha com um garfo, acrescente a mesma para refogar e o extrato de tomate, deixe ferver e desligue.

3. 3

   Rale a cenoura e a cebola, corte o pepino,o tomate e o pimentão em cubinhos, misture tudo num recipiente e reserve.

4. 4

   Unte a fôrma e coloque uma camada de massa, cubra toda a massa com o recheio e acrescente o restante da massa.

5. 5

   Leve ao micro-ondas por 10 minutos ou pode usar a função/botão para bolos que tem em alguns micro-ondas. Se necessário deixe mais alguns minutos, mas dependendo da potência 10 minutos já ta de boa.

6. 6

   Sirva quente, acompanhado da saladinha que pode ser temperada com limão e azeite, fica muito bom também.

❓ Perguntas frequentes

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