Torta salgada com grãos de trigo

🥕 Ingredientes

• 10 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 copo americano de óleo
• 1 1/2 de leite
• Sal a gosto
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 pitada de louro em pó
• 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de chá de escarola refogada
• 2 xícaras de chá de carne moída refogada
• Cebola
• Alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 1 xícara de trigo em grãos de molho 1 dia antes.

2. 2

   Depois disso cozinhe-o até ficar mole.

3. 3

   Refogar a escarola juntamente com a carne moída, com alho. Reserve.

4. 4

   Bata no liquidificador o restante dos ingredientes menos o trigo e o fermento.

5. 5

   Pare de bater, coloque o fermento e mexa.

6. 6

   Por último coloque o trigo cozido e escorrido.

7. 7

   Coloque uma parte da massa na forma untada.

8. 8

   Coloque a carne com a escarola.

9. 9

   Por cima mais massa.

10. 10

    Coloque no forno quente por aproximadamente 20 minutos.

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