Torta salgada

🥕 Ingredientes

• 2 gemas
• 2 claras em neve
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 xícara de manteiga
• 1 ½ xícara farinha de trigo
• 1 xícara de maisena
• ¾ xícara de óleo
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• ½ xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de sardinha (sem espinhas)
• 1 lata de ervilha
• 2 tomates em rodelas
• 2 ovos cozidos cortadas em rodelas
• Farinha de rosca
• Azeitona

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga, o sal e as gemas.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo, a maisena, o óleo, o queijo, o leite e o fermento, misture bem com uma colher.

3. 3

   Por último coloque as claras em neve.

4. 4

   Despeje em um pirex untado metade da massa.

5. 5

   Arrume a ervilha, a sardinha, os ovos, os tomates, polvilhe sal, orégano, cubra com o restante da massa.

6. 6

   Polvilhe a farinha de rosca, enfeite com as azeitona e leve ao forno até dourar.

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