🥕 Ingredientes
- 3 potes de creme de leite fresco (nata)
- 1 copo de leite
- 12 colheres de açúcar
- 3 caixa de bis
- 3 colheres de margarina sem sal
- 5 ovos
- 1 lata de nescau
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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ª Camada:Bata os 3 potes de creme de leite fresco com 10 colheres de açúcar e 1 copo de leite.
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Bater até virar chantilly.
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Separe metade deste creme e coloque num pirex grande.
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Cubra essa camada com bis picado.
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Leve ao congelador para congelar.
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Reserva o restante do chantilly.
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ª Camada:Bata na batedeira as 5 gemas com 2 colheres rasas de açúcar e com a margarina.
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Bater até ficar um creme branco.
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Aos poucos acrescente o nescau.
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Depois de acrescentar o nescau, acrescente as claras em neve.
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Quando a 1ª camada já estiver meio dura, pode colocar essa segunda camada e leve novamente ao congelador.
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ª Camada:Pegue o restante do chatilly reservado e misture com a lata de creme de leite sem soro. Quando a 2ª camada estiver congelada (deve demorar mais ou menos 1 hora dependendo do congelador) coloque essa última camada, pique o restante de bis e coloque em cima. Leve ao congelador e deixe até virar um sorvete.
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