Torta Salgada

🥕 Ingredientes

• 11 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) mal cheia de óleo
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

2. 2

   Numa panela faça um refogadão (como se fosse um molho) que pode ser de carne moída, frango desfiado, palmito, calabresa, atum etc.

3. 3

   tomate, cebola, salsinha, cebolinha, orégano enfim, tempere ao seu gosto.

4. 4

   Pegue um refratário ou uma assadeira untada com óleo ou manteiga, coloque a massa e, por cima, todo o molho.

5. 5

   Coloque bastante e preste atenção nas beiradas, para que toda a massa fique bem recheada.

6. 6

   Se quiser polvilhe queijo por cima e leve ao fogo médio até assar.

7. 7

   Verifique se a massa já está boa espetando um palito de madeira para ver se a massa já está cozida (espete em vários lugares, se o palito sair sequinho a torta está pronta).

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