🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 copos americanos de farinha de trigo
- 3 colheres de café de fermento em pó químico
- 3 colhers de café de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 1 copo mal cheio de oléo
- 1 copo de água bem cheio
- 400 g de mussarela
- Orégano
- Brócolis
- Ricota
- Azeitona
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Colocar todos os ingrefientes, menos a mussarela e o orégano, em uma vasilha com tampa e sacudir até a massa fique uniforme e não grudar nos dedos.
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Caso a massa fique seca (esfarinhando) acrescentar uma colher de água e voltar a sacudir.
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Colocar em um tabuleiro não untado e espalhar a massa até a borda do mesmo.
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Leve para pré-assar até que a massa comece a desgrudar do tabuleiro.
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Pique o brócolis crú e misture com a ricota, azeitonas picadas e sal a gosto.
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Coloque esse recheio no tabuleiro já pré assado, polvilhe a mussarela e orégano.
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Leve ao forno para dourar.
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