Torta Romeu e Julieta

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 250 g de ricota
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1/2 xícara de chá de açúcar ou à gosto
• 1 colher de chá de raspas de cascas de laranja
• 1 xícara de chá de goiabada picada
• 5 colheres de sopa de água
• 1 pacote de biscoito aveia e mel
• 100 g de margarina culinária

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o biscoito de aveia e mel no liquidificador até que se forme uma farofa

2. 2

   Retire a farofa e acrescente a margarina. Misture formando uma massa.

3. 3

   Forre uma fôrma redonda com esta massa. Reserve.

4. 4

   Bata no liquidificador todos os ingredientes do recheio e despeje sobre a massa reservada.

5. 5

   Aqueça o forno e asse por 50 minutos ou até que que a massa esteja firme.

6. 6

   A temperatura do forno deve ser de 150° graus.

7. 7

   Depois de assada, deixe esfriar.

8. 8

   Depois leve à geladeira.

9. 9

   Leve ao fogo a goiabada com 5 colheres de sopa de água até dissolver e depois espalhe sobre a torta na hora de servir.

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