Torta Romeu e Julieta

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 2 potes de cream cheese 150 g
• 2 potes de iogurte natural 180 ml
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de biscoito maisena 180
• 1 xícara de chá de manteiga
• 300 g de goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a bolacha no liquidificador até virar uma farofa.

2. 2

   Misture com manteiga até ficar homogênea.

3. 3

   Forre com ela o fundo e os lados de uma forma de aro removivel. Reserve.

4. 4

   Hidrate a gelatina com agua e leve fogo em banho maria ate dissolver. Bata no liquidificador a gelatina dissolvida com os demais ingredientes do creme.

5. 5

   Despeje sobre a massa na forma e deixe na geladeira por umas 4 horas.

6. 6

   Misture a Goibada com meio copo de agua ate amolecer e virar uma geleia. Deixe esfriar.

7. 7

   Tire a torta da geladeira e desenforme. Cubra com a geleia e sirva esta delicia de sobremesa.

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