Torta rápida de sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 3 gemas
• 1 creme de leite sem soro
• 3 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela ponha o leite condensado, a lata de leite e as gemas. Leve ao fogo até formar um creme (não deixe ferver muito para não talhar). Deixe amornar, enquanto isso, pegue uma forma de pudim e caramelize o açúcar (deixe dourar levemente). Acrescente então o Nescau e a água, deixe ferver até formar uma calda, não pode ser muito grossa.

2. 2

   Logo após, pegue as claras em neve e junte o creme de leite, após as claras em neve delicadamente, e coloque dentro da forma de pudim.

3. 3

   Leve ao freezer por 6 horas, desenforme no bico do fogão, quando passar a faca em volta da forma e ver que ele esta se desprendendo, vire o mesmo sobre um prato.

4. 4

   Esta receita é maravilhosa.

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