🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 400 g de camarão de sua preferência
- 8 ovos
- Pimentões verde, vermelho e amarelo, metade de cada
- 3 tomates maduros
- cheiro verde
- cebola
- tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Escalde os camarões e reserve.
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Pique os tomates,os pimentões e a cebola em cubinhos.
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Refoque primeiro os camarões e junte o restante dos ingredientes picados.
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Bata as claras em neve e sem parar de bater vá acrescentando as gemas.
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Em um refratário coloque o refogado e por cima despeje todo o ovo já batido.
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Coloque no forno preaquecido, por mais ou menos 20 minutos,ou até dourar.
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Sirva ainda quente.
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