Torta rápida de banana

🥕 Ingredientes

• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
• 1 dúzia de banana-nanica média madura
• Suco de 1 limão
• Canela e açúcar para polvilhar
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture e peneire todos os ingredientes secos.

2. 2

   Corte as bananas em fatias finas, no sentido do comprimento e pingue gotas de limão para que não fiquem escuras.

3. 3

   Em uma fôrma retangular refratária, de 15 por 25cm, disponha os ingredientes secos e as bananas em camadas alternadas.

4. 4

   Sobre cada camada de ingredientes secos, espalhe bolinhas de manteiga.

5. 5

   Polvilhe a última camada, que deve ser de bananas, com açúcar e canela.

6. 6

   Bata os ovos e despeje-os sobre a torta.

7. 7

   Asse em forno médio por 40 minutos, ou até ficar bem dourada.

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