Torta pupy

🥕 Ingredientes

• 5 maçãs
• 5 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de açúcar refinado
• 30 g de passas sem sementes (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as maçãs e corte em fatias não muito finas.

2. 2

   Arruma-se em uma travessa média, untada com margarina, leve ao forno apenas para amolecer as maçãs.

3. 3

   Retire do forno e reserve.

4. 4

   Bata as 5 gemas e misture o leite condensado e despeje em cima das maçãs.

5. 5

   Leve ao forno por 5 a 6 minutos, cuidado assa rápido.

6. 6

   Retire do forno.

7. 7

   Bata as 5 claras em neve, junte as 100 gramas de açúcar, bata bem como um suspiro, cubra a travessa reservada.

8. 8

   Leve ao forno apenas para dourar o suspiro.

9. 9

   Leve ao geladeira depois de frio.

10. 10

    Ah... é de dar água na boca.

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