Torta prestigio

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 200 g de açúcar
• 160 g de farinha de trigo
• 50 g de chocolate em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de coco ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 g de chocolate meio amargo picado
• 1/2 caixinha de creme de leite
• Cerejas
• Coco ralado
• Raspas de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos e o açúcar em uma batedeira, bata até ficar um creme fofo.

2. 2

   Com ajuda de uma peneira misture delicadamente o restante dos ingredientes.

3. 3

   Unte uma forma de 22 cm de diâmetro.

4. 4

   Coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.

5. 5

   Deixe esfriar bem e corte na horizontal de modo que forme 3 discos.

6. 6

   Coloque o leite condensado e o coco na panela e mexa até dar ponto de brigadeiro, sem apagar o fogo coloque o creme de leite e continue mexendo.

7. 7

   Retire do fogo em ponto de brigadeiro mole, deixe esfriar e divida em 2 partes.

8. 8

   Recheie a torta.

9. 9

   Misture o chocolate com o creme de leite em uma panela, leve ao fogo em banho-maria, misture até ficar homogêneo.

10. 10

    Deixe esfriar e cubra a torta.

11. 11

    Decore como desejar.

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