🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 100 g de manteiga amassada(s)
- 1 pacote(s) de biscoito maisena triturado(s)
- 2 l de sorvete de creme
- 1 lata(s) de creme de leite
- 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
- Quanto baste de chocolate em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Amasse com as mãos o biscoito e a manteiga por uns 5 minutos.
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Coloque no fundo de uma forma com aro removível, apertando bem com as costas de uma colher.
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Deixe o sorvete fora do freezer para amolecer um pouco.
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Bata na batedeira até que fique cremoso.
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À parte, hidrate a gelatina conforme pede no verso do envelope.
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Junte a gelatina dissolvida ao creme de leite e misture bem.
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Acrescente essa mistura ao sorvete, aos poucos, com a batedeira ligada.
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Nessa hora, se achar necessário, coloque açúcar à gosto.
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Despeje por cima da massa e leve ao freezer.
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Depois de firme, retire o aro.
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Se desejar salpique o chocolate em pó por cima, com auxílio de uma peneira.
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Sirva com chantilly.
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