Torta portuguesa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 10 g de fermento de pão
• 1 copo de açúcar
• 3 copos de água
• 1 copo de óleo
• 1 pitada de sal
• 150 g de queijo
• 150 g de presunto
• 1 copo de requeijão
• 2 tomates
• 1 gema de ovo
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento com açúcar.

2. 2

   Depois acrescente os outros ingredientes menos a água, adicione a água aos poucos.

3. 3

   Depois de misturado todos os ingredientes, separem em 8 bolas.

4. 4

   Cada bola é um fundo ou tampa.

5. 5

   Depois de esticar a massa, arrume com queijo, presunto e novamente o queijo.

6. 6

   Depois coloque requeijão por cima, e coloque a tampa de massa.

7. 7

   Pincele com uma gema, coloque alguns tomates em rodelas finas para enfeitar e orégano.

8. 8

   Quando estiver bem douradinha em cima, está pronta.

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