Torta podre rápida

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 250 gramas de gordura hidrogenada
• 1 lata de guarana Antártica
• Uma carne de sua preferência (carne, frango, atum, sardinha, calabresa, presunto, etc.) ou um legume/verdura (alho poró, couve-manteiga, espinafre etc)
• Farinha de trigo
• Água
• Temperos a gosto
• Creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes num refratário e misture-os com as mãos até formar uma massa homogênea.

2. 2

   A massa é fácil de trabalhar, mas se achar que ela esta um pouco dura, é só colocar uns 30 segundos no microondas. A temperatura torna-a mais macia por causa da gordura.

3. 3

   Quando ela estiver me sovada, separe 1/4 da massa para a tampa. Com o resto (3/4) da massa, abra com um rolo e forre o fundo e a lateral de uma forma removível.

4. 4

   Fure com um garfo o fundo da massa para que não forme bolhas e leve para assar. A massa assa rapidamente, uns 10 minutos.

5. 5

   Refogue o ingrediente escolhido.

6. 6

   Coloque água para dar a quantidade de recheio desejado.

7. 7

   Tempere a gosto.

8. 8

   Coloque farinha de trigo (em nuvem) para engrossar a água.

9. 9

   Quando o recheio estiver bem firme, desligue o fogo e coloque o creme de leite sem soro.

10. 10

    Coloque o recheio dentro na assadeira onde a massa já está assada.

11. 11

    Com o restante da massa (1/4) faça a tampa da torta e use os restos de massa para decorar.

12. 12

    Pincele ovo sobre a massa da tampa.

13. 13

    Leve para assar até ficar dourado.

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