Torta picante de pão de forma

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango grande
• 2 dentes de alho
• 1 caldo de galinha
• 2 embalagens de pão de forma
• 50 g de azeitona preta (sem caroço)
• 2 caixa de creme de leite
• 1/2 maço de salsinha
• Batata palha
• Sal a gosto
• 1/2 cebola
• 1 cubo de caldo de galinha
• 6 dentes de alho
• 1 colher de (sopa) de orégano
• 3 ovos
• 1 colher (sobremesa) rasa de pimenta calabresa
• Óleo até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango.

2. 2

   Após isso, tempere com o alho, caldo de galinha, azeitonas, cheiro verde e sal a gosto.

3. 3

   Em seguida, desfie bem.

4. 4

   Deixe esfriar um pouco e adicione o creme de leite, em seguida misture bem e reserve.

5. 5

   Em um liquidificador, bata em velocidade média todos os ingredientes, exceto o óleo (corte a cebola e o alho para que triture mais facilmente).

6. 6

   Vá despejando o óleo enquanto bate, um fio (utilize a abertura pequena na tampa) sem parar até que fique bem consistente, e reserve na geladeira logo em seguida.

7. 7

   Em um refratário, cubra o fundo com os pães fatiados (retire as bordas dos pães com o auxílio de uma faca), e os umedeça com um pouco de leite, tomando cuidado para que não fiquem encharcados.

8. 8

   Cubra totalmente os pães com um pouco do frango reservado, e repita o processo (cobrindo com os pães sem a borda, umedecidos com leite e cobrindo com frango novamente), fazendo camadas.

9. 9

   Cubra com a maionese, salpique a batata palha e enfeite com azeitonas pretas e salsinha.

10. 10

    Deixe de 40 minutos a 1 hora na geladeira, e sirva!

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