Receita de Sopa creme de aipim – foto do prato pronto

Sopa creme de aipim

⏱ 9min 👤 6 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Sopa creme de aipim, em 9 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1/2 kg de aipim cozido
  • 1/ 2 cebola
  • 3 cabeças de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • pedaço pequeno e picado de bacon
  • 1/2 tomate picado
  • coentro picado
  • 1 colher (sopa)
  • sal a gosto
  • 1 caixa de creme de leite com soro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque a cebola e o alho pra dourar na margarina, junte o bacon picadinho e deixe fritar.

  2. Separado passe o aipim com um pouco de água no liquidificador.

  3. Junte ao refogado de cebola, cozinhe mais um pouco, mexendo sempre.

  4. Acrescente o creme de leite, o tomate, o coentro e o sal.

  5. Deixe dar mais uma fervura e desligue o fogo.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 9min
👥 Porções 6 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 10 itens
🏷️ Categoria Bolos e Tortas

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