Torta nozes

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 copos (requeijão) de açúcar
• 1 copo de nozes moídas grossas
• 1 copo bem cheio de farinha de pão
• 10 ovos
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 pitada fermento em pó
• 1 copo leite fervendo
• 1 litro de creme chantilly
• 200 g manteiga
• 1/2 xícara de café bem forte

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as gemas com o açúcar, nozes, a farinha de pão, a essência e o fermento.

2. 2

   Por último acrescente as claras em neve.

3. 3

   Coloque em forma untada com manteiga e farinha de pão.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Retirar bem devagar, jogar o leite fervendo por cima.

6. 6

   No dia seguinte desenforme, corte em 3 partes iguais.

7. 7

   Recheie com chantilly.

8. 8

   Bata a manteiga com o açúcar e o café.

9. 9

   Cubra a torta, alise bem e enfeite com nozes e cerejas.

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