🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 3 copos de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 colheres de manteiga
- 2 colheres de fermento em pó químico
- 2 copos americanos de leite
- 1 xícara de maisena
- 2 peitos de frango
- 1 copo de óleo
- Mussarela e presunto a vontade
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata a manteiga, o óleo, as gemas, 1 colher de sal e 1 colher de açúcar .
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Misture com a farinha de trigo, a maisena e depois de misturar tudo colocar o pó royal.
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Acrescentar as claras em neve para poder ficar uma massa leve.
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Após a massa ficar homogênea deixe reservada por instantes.
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Cozinhar o peito e desfiá-lo.
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Refogar na panela com cebola de cabeça, pamarola e creme de leite, cheiro verde, azeitona e pimentão fatiado.
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Colocar um pouco da massa na forma , em cima colocar o recheio e depois presunto, mussarela, orégano a gosto, cobrir com o restante da massa.
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Levar para assar.
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Para ver se está no ponto, após uns 20 minutos furar com a ponta da faca na torta, se sair limpa pode retirar.
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