Torta nevada

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite gelado
• 4 colheres (chá) de maizena
• 4 ovos separados
• 250 g de chocolate branco picado
• 2 latas de leite comum (use a medida da lata do leite condensado)
• 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
• 5 colheres de (sopa) de água
• 1 lata de pêssego escorrido e picado
• 1 lata de abacaxi escorrido e picado
• Chantilly para cobrir
• Coco ralado para polvilhar em cima

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela misture o leite condensado, o leite comum, a maizena, e as gemas.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Derreta o chocolate em banho - maria.

4. 4

   Junte o creme de leite e a gelatina e misture.

5. 5

   Acrescente ao creme anterior e mexa bem.

6. 6

   Bata as claras em neve e acrescente ao creme, mexendo delicadamente.

7. 7

   Numa vasilha de vidro grande, faça uma camada com metade de pêssego e abacaxi picadinho.

8. 8

   Por cima, coloque o creme e por cima do creme coloque outra camada de frutas.

9. 9

   Leve a geladeira até ficar firme.

10. 10

    Cubra com chantilly e coco ralado.

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