Aprenda a fazer Nhoque da Joelma, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 l de leite
1 tablete de margarina
1 tablete de caldo de carne
2 batatas cozidas e amassadas
4 copos de trigo (250ml)
1 pacote de queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhar os 4 primeiros ingredientes, quando ferver, juntar de uma só vez o trigo com o queijo na panela.
2
Deixe cozinhar de 4 a 5 minutos (até soltar da panela) mexendo sempre com uma colher de pau.
3
Deixe a massa amornar, corte e sirva com o molho de sua preferência.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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