Torta muito fácil de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 3 colheres de queijo ralado
• 1 colher de sobremesa rasa de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• óleo e farinha para untar a assadeira
• farinha de rosca para polvilhar a torta
• 2 tomates grandes
• 1 cebola grande
• 1 pimentão médio
• 2 ovos cozidos, tudo picado
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 lata de milho
• 1/2 xícara de salsa picada
• 100 g de azeitonas
• Tempere o recheio com uma pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador, acrescente o fermento sem bater.

2. 2

   Coloque metade da massa numa assadeira untada e enfarinhada.

3. 3

   Coloque o recheio e cubra com o restante da massa, polvilhe com farinha de rosca e leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até a torta ficar dourada.

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