Torta mousse de limão com creme de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 latas de creme de leite, com soro
• 1 lata de leite condensado
• Suco peneirado de 2 ou 3 limões galegos
• 100 g de bolacha tipo rosquinha de chocolate
• 1 barra (180g) de chocolate ao leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o suco de limão com o leite condensado e 1 lata de creme de leite com soro.

2. 2

   Bata por alguns minutos à mão, até tomar consistência.

3. 3

   Derreta a barra de chocolate (reservando uns pedacinhos para enfeite) no microondas ou em banho - maria.

4. 4

   Aos poucos, acrescente 1 lata de creme de leite com soro.

5. 5

   Mexa até formar um creme homogêneo.

6. 6

   Pique grosseiramente as bolachas e as transfira para um refratário.

7. 7

   Monte com uma camada de mousse e uma de chocolate.

8. 8

   Alterne em várias camadas, se preferir.

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