Torta mousse de goiaba

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maisena (200g)
• 4 colheres de margarina
• 1 envelope gelatina sem sabor
• 1 xícara de suco de goiaba concentrado
• 1 lata leite condensado
• 1 lata creme de leite
• 200 g de goiabada
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a bolacha no liquidificador até virar uma farinha.

2. 2

   Coloque em uma tigela e acrescente a margarina até ficar homogêneo.

3. 3

   Forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda de fundo falso.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos.

5. 5

   Deixe esfriar e reserve.

6. 6

   Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata no liquidificador com o suco de goiaba, o leite condensado e o creme de leite.

7. 7

   Despeje o creme sobre a massa na fôrma e leve à geladeira até endurecer.

8. 8

   Em uma panela coloque a goiabada e a água, leve ao fogo até a goiabada se dissolver.

9. 9

   Desenforme a torta e cubra com a cobertura fria.

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