Torta Mousse de Doce de Leite

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha tipo maizena triturada
• 2 colheres de manteiga
• 1 lata de creme de leite sem soro
• A mesma medida de doce de leite ou um lata de leite condensado
• 3 claras em neve bem firmes
• 1 envelope de gelatina sem sabor dissolvida em 6 xícaras de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a bolacha com a manteiga.

2. 2

   Forre o fundo de uma forma de aro removível e leve para assar por serca de 8 a 10 minutos, retire do forne e deixe esfriar.

3. 3

   Enquanto isso faça o recheio.

4. 4

   Misture o doce de leite com o creme de leite em seguida, acrescente a gelatina já dissolvida e por último agregue as claras em neve.

5. 5

   Com a massa fria coloque esse mousse em cima e leve á geladeira ou freezer por 2 horas.

6. 6

   Desenforme e decore a gosto.

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