Aprenda a fazer Torta de Ricota, em 35 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
200 g de ricota fresca
4 ovos
2 gotas de essência de baunilha
2 colheres de maizena
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite de vaca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
No liquidificador colocar o leite , 4 gemas, 2 gotas de essência , o leite condensado e a ricota. Bater bem por 5 minutos. Depois despejar em um refratário e colocar as 4 claras em neve e levar para assar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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