Torta Mosaico

🥕 Ingredientes

• 300 g de bolachas maizena trituradas
• 150 g de manteiga
• 1 caixa de gelatina de morango
• 1 caixa de gelatina de uva
• 1 caixa de gelatina de limão
• 1 ½ latas de condensado
• 300 g de creme de leite
• 2 envelopes de gelatina sem sabor (24g)
• ¼ xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga e misture-a com as bolachas trituradas até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Forre com esta massa uma forma de aro removível e leve para assar até que a fique dourada.

3. 3

   Retire do forno e deixe esfriar. Reserve.

4. 4

   Prepare as gelatinas conforme as instruções da embalagem, acrescentando ao pó 1/3 da gelatina sem sabor (4 g).

5. 5

   Coloque cada sabor em uma travessa quadrada ou retangular e leve para gelar.

6. 6

   Quando as gelatinas estiverem bem firmes, corte-as em cubinhos entre 1,5 cm e 2 cm, reserve e dê continuidade à receita.

7. 7

   Misture bem o outro envelope de a gelatina sem sabor com ¼ de xícara de água e leve ao fogo baixo até aquecer.

8. 8

   Desligue antes de ferver. Acrescente o leite condensado e o creme de leite até que vire um creme homogêneo.

9. 9

   Em uma tigela grande, misture as gelatinas coloridas e o creme acima.

10. 10

    Pegue a massa já assada e fria (reservada acima), despeje a mistura acima e leve novamente para gelar.

11. 11

    Sirva quando o creme branco estiver firme.

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