Torta mineira gelada

🥕 Ingredientes

• 1 copo duplo de água
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 4 ovos (claras em neve)
• 1 xícara de chá de açucar
• 2 xicars de leite
• 1/2 colher de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 3 latas de leite de vaca
• 1 gema
• 2 colhere de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas, açucar, farinha intercalando com a água, por último coloque o fermento em pó com as claras em neve.

2. 2

   Leve ao forno em assadeira untada.

3. 3

   Leve ao fogo e deixe ferver, desligue e jogue sobre o bolo quente.

4. 4

   Leve para cozinhar e jogue sobre o bolo quente

5. 5

   Despeje tudo sobre o bolo quente e coloque bastante coco ralado por cima.

6. 6

   Cubra com paple alumínio e leve à geladeira, sirva gelado.

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