Bolo de amendoim

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha
• 1 copo de leite fervendo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 2 colheres de maisena
• Amendoim torrado e batido no liquidificador

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve na batedeira.

2. 2

   Sem parar de bater colocar as gemas uma a uma, sempre batendo.

3. 3

   Acrescentar o açúcar, o leite fervendo e por último o fermento em pó.

4. 4

   Bater até formar bolhas.

5. 5

   Assar em forno pré-aquecido, em forma untada com margarina.

6. 6

   Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.

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