🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de batata
- 2 ovos
- 4 colheres de margarina ou manteiga
- 250 g de farinha de trigo
- 100 g de queijo parmesão
- Sal a gosto
- 200 g de camarão picadinho refogado com alho, cebola, salsinha, colorau, depois acrescentar 1/2 copo de água.
- 1/2 cenoura ralada
- Maionese
- 2 ovos cozidos e picados
- 1 latinha de atum refogado com azeite, cebola, cebolinha, colorau
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture os ingredientes da massa.
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Em um pirex untado forre com 1/4 da massa.
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Coloque o recheio de atum e cubra com outra parte da massa.
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Coloque o recheio de cenoura e cubra-o com mais uma parte da massa.
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Coloque o recheio de camarão e cubra-o com o restante da massa.
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Pincele com gema e enfeite com tirinhas de cenouras, cruzando-as como se fosse xadrez.
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Em cada losango, coloque uma passa,ou camarão,ou azeitona preta, jogue um pouco de queijo parmesão ralado.
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Leve ao forno para dourar.
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