🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 xícara de açúcar
- Um pouco de água
- 8 colheres (sopa) açúcar
- 6 claras
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
- 1 caixa de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 gemas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Caramelize um pirex.
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Bata as claras com o açúcar até o ponto de suspiro.
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Espalhe este suspiro no pirex caramelado e leve ao forno. Quando estiver assado, retire do forno.
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Faça o creme, misture tudo e leve ao fogo, mexendo sempre até formar um mingau grosso, despeje este creme por cima do suspiro.
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Leve ao forno um pacote de coco ralado para corar e coloque por cima do creme.
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Leve à geladeira.
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