Torta Madona

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata, de leite
• 3 gemas
• 1 colher de sopa de maisena diluída num pouquinho de leite frio
• 3 ou 4 saquinhos de merengue quebradinho
• 3 claras
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os ingredientes em uma leiteira.

2. 2

   Mexer sem parar.

3. 3

   Quando começar a dar ponto, misturar a maisena, e seguir mexendo sem parar, para não embolotar o creme.

4. 4

   Despejar na travessa.

5. 5

   Após, quebrar todos os merengues e colocar em cima deste creme, e reservar.

6. 6

   Bater as claras em neve, até crescerem bastante.

7. 7

   Derreter o chocolate em banho - maria ou no microondas e misturar nas claras, e logo colocar o creme de leite, batendo sempre na batedeira.

8. 8

   Despejar este mousse de chocolate em cima dos merenguinhos.

9. 9

   Se quiser pode enfeitar com granulado por cima.

10. 10

    Colocar na geladeira.

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