Torta Luminosa

🥕 Ingredientes

• 300 g farinha de trigo
• 200 g de margarina
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 4 gemas
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 lata de leite moça
• A mesma medida de leite
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 2 gemas
• Baunilha (opcional)
• 1 lata de pêssego em caldas ou morangos
• 1 caixa de flan
• 1 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse a massa com as pontas dos dedos (devidamente higienizados).

2. 2

   Abra em um tabuleiro ou pirex.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido, a 150º.

4. 4

   Leve os ingredientes do creme, ao fogo baixo, mexa até soltar do fundo da panela.

5. 5

   Despeje sobre a massa já assada.

6. 6

   Sobre o creme já frio, espalhe o pêssego em cubinhos ou fatias.

7. 7

   Junte o flan e a água e leve ao fogo até ferver.

8. 8

   Quando ferver, despeje sobre a torta.

9. 9

   Leve à geladeira, estará pronto, quando gelar.

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