Torta Juliano sensação

🥕 Ingredientes

• 6 ovos (clara e gema separadas)
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite quente
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha para untar
• 150 ml de creme de leite fresco
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 bandejas de morangos
• 1 lata leite condensado
• 2 colheres de margarina
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite
• Morangos para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e adicione as gemas, batendo.

2. 2

   Acrescente o açúcar e bata.

3. 3

   Adicione a farinha, o chocolate e bata.

4. 4

   Coloque o fermento e misture.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.

6. 6

   Desenforme morno.

7. 7

   Bata o creme de leite e o açúcar até ficar em ponto de chantily.

8. 8

   Misture os morangos e reserve na geladeira.

9. 9

   Derreta o chocolate e deixe esfriar.

10. 10

    Corte uma tampa do bolo e retire o miolo.

11. 11

    Recheie com o creme de morango e tampe.

12. 12

    Misture o creme de leite ao chocolate derretido, cubra o bolo e decore com morangos.

13. 13

    Leve à geladeira por 2 horas e sirva.

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