Torta Jô coco e morango

🥕 Ingredientes

• 300 g de morangos frescos
• 60 g de açúcar
• 30 ml de conhaque
• Geléia de morango
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de creme de chantilly batido
• A mesma medida de leite integral
• 100 g de coco
• 1 colher (sobremesa) de amido de milho
• 200 ml de creme de leite
• 1 pacote de biscoito negresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Leve ao fogo até que, passando uma colher, desgrude do fundo.

3. 3

   Misture os ingredientes delicadamente.

4. 4

   Levar todos os ingredientes, exceto o creme de leite, ao fogo.

5. 5

   Quando ferver, adicione o creme de leite.

6. 6

   Triture o biscoito até virar uma farofa.

7. 7

   Utilize uma forma redonda de fundo falso.

8. 8

   Coloque o biscoito triturado no fundo da forma.

9. 9

   Coloque em cima o creme de coco e depois creme de morangos.

10. 10

    Leve para gelar.

11. 11

    Decore com geléia.

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