Pastéizinhos de belém

Pastéizinhos de belém

⏱ 20min 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 500 ml de leite interal
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 400 g de açúcar refinado
  • 8 gemas
  • 1 pacote de massa folhada
  • Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Eum uma panela, misture o leite, o creme de leite e o açúcar.

  2. Leve ao fogo até subir a fervura.

  3. Tire do fogo e deixe esfriar.

  4. Depois de frio, misture as gemas até formar um creme.

  5. Coloque a massa folhada nas forminhas de empada e acrescente o creme.

  6. Leve ao forno pré - aquecido e deixe assar por cerca de 20 minutos.

  7. Ao retirar do forno, salpique canela em pó no meio do doce, sirva morno ou frio.

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