Torta holandesa mineira

Torta holandesa mineira

⏱ 1h 👤 35 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 35
  • 400 g de manteiga sem sal
  • 300 g de cream chesse philadelphia
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 200 g de achocolatado
  • 800 g de creme de leite
  • 4 pacotes de biscoito maria
  • 1 pacote de biscoito Look de chocolate
  • 4 colheres de sopa de achocolatado
  • 2 colheres de margaria
  • 3 colheres de sopa de água
  • Leite integral

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 20 passos concluídos

  1. Coloque 200 g de manteiga sem sal, 150 g de cream cheese e 1,5 xícara de chá de açúcar em uma batedeira.

  2. Bata até ficar bem fofo e liso.

  3. Acrescente 400 g de creme de leite.

  4. Bata rapidamente até o creme de leite misturar e reserve.

  5. Coloque 200 g de manteiga sem sal, 150 g de cream cheese e 1,5 xícara de chá de açúcar em uma batedeira.Bata até ficar bem fofo e liso.Acrescente 200 g de achocolatado.Bata até formar um creme marrom e homogêneo.Acrescente 400 g de creme de leite.Bata rapidamente até o creme de leite misturar e reserve.

  6. Coloque em um panela no fogo médio as 4 colheres de sopa de achocolatado e as 2 colheres de sopa de margarina.

  7. Misture até a margarina derreter e acrescente as 3 colheres de sopa de água.

  8. Misture até ficar uma calda homogênea e cremosa.

  9. Umedeça alguns biscoitos maria no leite.

  10. Forre o fundo da forma com esses biscoitos umedecidos.

  11. Forre a lateral da foma com biscoitos maria secos.

  12. Comece a montagem da torta alternando camadas por cima dos biscoitos.

  13. Coloque o creme branco por cima dos biscoitos.

  14. Coloque uma camada de biscoitos maria secos.

  15. Coloque o creme de chocolate por cima dos biscoitos secos.

  16. Alterne camadas de creme branco, biscoito maria seco e creme de chocolate.

  17. Quando as camadas acabarem, coloque a calda por cima.

  18. Enfeite com biscoitos look de chocolate.

  19. Coloque na geladeira e deixe gelar bem.

  20. Sirva gelado e bom apetite!

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