🥕 Ingredientes
- 100 g de bolacha doce triturada
- 2 colheres (sopa rasa) de margarina ou manteiga
- 1 caixinha de chantilly (usei fleischmann)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate (170 g)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
-
Misturar a bolacha triturada com a manteiga e formar uma farofa úmida.
-
Colocar no fundo de uma forma de aro removível ou fundo falso, apertar e assar até dourar.
-
Bater o chantilly na batedeira até ficar bem consistente (deve ficar muito consistente para não desandar).
-
Com a batedeira ligada, adicione o leite condensado (usei o moça) e em seguida o creme de leite (tem que ser em lata).
-
Bater mais 1 minuto.
-
Colocar o creme sobre a base de bolacha já fria.
-
Levar ao freezer até preparar a cobertura.
-
Derreter a barra de chocolate em banho-maria ou micro-ondas e adicionar 1 lata de creme de leite, misturar bem.
-
Colocar sobre o creme que já deve estar bem endurecido.
-
Pode manter no freezer ou na geladeira (conforme preferência de consistência).
-
Ela fica melhor ainda se feita na véspera.
-
Dura até uma semana na geladeira ou até 1 mês no freezer.
Seja o primeiro a comentar!