Torta Holandesa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de manteiga sem sal, cerca de 200 g
• 1 copo (americano) de açúcar
• 3 gemas
• 2 latas de creme de leite gelado (sem soro)
• 1 pacote de bolachas Maria
• Reserve o soro para molhar as bolachas Maria
• 1 pacote de bolachas Calypso
• 1/2 tablete de chocolate meio amargo
• 1/2 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater bem na batedeira todos os ingredientes até ficar esbranquiçado (5 a 10 minutos).

2. 2

   Forrar uma assadeira redonda com fundo falso com as bolachas Maria umedecidas no soro e as laterais com bolacha Calypso (essas não precisam umedecer).

3. 3

   Colocar o creme na assadeira e cobrir a forma com papel filme e levar ao freezer de um dia para o outro.

4. 4

   Derreter em banho-maria o chocolate e acrescentar o creme de leite e deixar esfriar.

5. 5

   Retire a torta do freezer e coloque a cobertura.

6. 6

   Leve à geladeira e sirva depois de 1 hora.

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