Torta gelada de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de creme de leite
• 400g de ricota esfarelada
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 150 g de chocolate ao leite picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno à 200°C.

2. 2

   No liquidificador, bata os ovos, o leite, o creme de leite, o leite condensado, a ricota e a margarina até ficar homogêneo.

3. 3

   Despeje em uma forma redonda, untada com margarina, e asse no forno durante 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e desenforme.

4. 4

   Misture o creme de leite e o chocolate. Leve ao fogo em banho-maria para derreter. Cubra a torta e leve-a para gelar. Decore com raspas de chocolate.

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