Receita de Torta gelada de limão – foto do prato pronto

Torta gelada de limão

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de açucar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100 g de margarina
  • 2 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 4 limões
  • 2 claras em neve
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 14 passos concluídos

  1. Colocar em uma vasilha a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.

  2. Adicionar a margarina, o leite e as gemas.

  3. Trabalhar a massa com a mão.

  4. Abrir a massa e por em uma formâ de preferencia com o fundo removível.

  5. Assar por 15 minutos.

  6. Retire do forno e acrescente o leite condensado misturado com o suco do limão.

  7. Em um outro recipiente bater as claras em neve com uma batedeira até o ponto que elas fiquem bem duras(mais ou menos 5 minutos).

  8. Depois adicionar o açucar e o fermento e bater mais um pouco.

  9. Espalhe o suspiro por cima da torta e raspe um pouco de casca de limão para decorar.

  10. Coloque novamente no forno ate que o suspiro comece a ficar ligeiramente dourado.

  11. Retire do forno e aguarde esfriar.

  12. Coloque na geladeira por cerca de 1 hora.

  13. Depois é só servir.

  14. Bom apetite e tenho certeza que vocês vão adorar.

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