Torta gaúcha tia Marietta

🥕 Ingredientes

• 200 g de açúcar
• 1 lata de creme de leite gelado com soro
• 1 lata de leite condensado cozido na panela pressão por 35 minutos
• 250 g de manteiga, não pode substituir por margarina
• 4 gemas passadas pela peneira
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/2 kg de bolacha maizena
• 300 g de nozes moídas
• Algumas nozes inteiras para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata a manteiga com o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado.

2. 2

   Coloque as gemas, uma a uma, sempre batendo.

3. 3

   Junte o creme de leite gelado com o soro e por último a essência de baunilha, bata por 10 a 15 minutos na velocidade média da batedeira.

4. 4

   Desligue a batedeira junte as nozes moídas e misture bem.

5. 5

   Em um pirex fundo, faça camadas de biscoito e o creme terminar com biscoito.

6. 6

   Cobrir com o leite condensado cozido e já frio, espalhar bem.

7. 7

   Enfeitar com nozes inteiras ou polvilhar as nozes moídas também.

8. 8

   Deixar na geladeira, fazer de um dia para outro.

9. 9

   Quando for servir tirar uns 20 minutos antes da geladeira.

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