Torta fácil de prestígio

🥕 Ingredientes

• 150 g biscoito de leite ou amanteigado chocolate
• 3 colheres de Manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite
• 1 colher de amido de milho
• 50 g de coco ralado
• 1/2 lata de creme de leite
• 150 g de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha.

2. 2

   Acrescente a manteiga e forre um refratário (20x20) apertando a massa no fundo e 2 cm das laterais. Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar, reserve.

3. 3

   Coloque todos os ingredientes, exceto o creme de leite, em uma panela com fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo. Desligue e acrescente o creme de leite.

4. 4

   Derreta o chocolate em banho maria ou micro-ondas e acrescente o creme de leite mexendo até ficar uma mistura homogênea e brilhante.

5. 5

   Depois da massa assada, despeje o recheio e reserve até esfriar. Depois acrescente a cobertura e leve à geladeira. Sirva gelado.

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